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サラダチキンのハニーマスタードサラダ
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サラダチキンのハニーマスタードサラダ-レシピのメイン写真

サラダチキンのハニーマスタードサラダ

みみず◎
みみず◎ @cook_40306518

サラダでありながらもオシャレ感が楽しめるサラダです
このレシピの生い立ち
最近バルサミコ酢とハニーマスタードのドレッシングにハマっているのですが近くのスーパーで珍しくカリフラワーが売られていたため合わせてみました

サラダでありながらもオシャレ感が楽しめるサラダです
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みみず◎
みみず◎ @cook_40306518

サラダでありながらもオシャレ感が楽しめるサラダです
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材料

2人分
  • カリフラワーかブロッコリー 半房
  • オリーブオイル（カリフラワーにまぶす用） 適量
  • サラダチキン 300g
  • ゆで卵 2個
  • サラダリーフ 適量
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 25ml
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 練りごま 大さじ1
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カリフラワー、もしくはブロッコリーを良く洗い、切ってオリーブオイルをまぶす

  2. 2

    オーブンを210度に予熱

  3. 3

    カリフラワーを20分〜30分ほどお好みの焼き加減になるまでオーブンで焼く

    • サラダチキンのハニーマスタードサラダ作り方3写真
  4. 4

    その間にサラダリーフを洗ったり、具材を切ったり準備

  5. 5

    ドレッシングを作る、良く混ぜてください

    • サラダチキンのハニーマスタードサラダ作り方5写真
  6. 6

    具材を盛り付けて、ドレッシングをかけて完成

コツ・ポイント

カリフラワーは少し焦げているくらいの方が美味しいです
少しこってり目にしたかったら練りごまを。でも練りごまなくても美味しいです

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みみず◎
みみず◎ @cook_40306518
2023/04/15 05:53に公開
管理栄養士の母を持つからか野菜多め、また共働きのため時短・効率重視のレシピが好きです^^ 欧米、南米、アジア数カ国に住んでいたため色んな国の料理が好きで、日本のクックパッドは勿論のこと色んな国のクックパッドから現地のレシピを学んでいます
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このレシピのキーワード

サラダ サラダチキン ゆで卵 カリフラワー ブロッコリー はちみつ サラダリーフ ねりごま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21448975
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