材料を混ぜてオーブンで焼くだけ。バナナとオートミールの香りがふんわりと素朴な甘さがしっとりと広がります。
このレシピの生い立ち
警視庁警備部災害対策課の炊飯器で作るオートミールのバナナパウンドケーキを参考に作りました。家族にも好評で定番おやつに。覚え書きを兼ねてレシピにしました。