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鶏肉のガーリックチーズ焼き♪
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鶏肉のガーリックチーズ焼き♪-レシピのメイン写真

鶏肉のガーリックチーズ焼き♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

ガーリックとチーズの風味豊かなご飯の進む鶏肉料理です♪
このレシピの生い立ち
いつからか、忘れる位 前からたまに作っているわが家の定番♡鶏肉料理です♪

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鶏肉のガーリックチーズ焼き♪

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 350g
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブ油 大1
  • ガーリックパウダー 適量
  • 粉チーズ 適量
  • ほうれん草 1/2袋
  • 生椎茸 3枚
  • バター 少々
  • ミニトマト 3個
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作り方

  1. 1

    鶏肉の両面に塩コショウする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を引き、鶏肉の皮面を下にしていれる。

    • 鶏肉のガーリックチーズ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    上面にガーリックパウダーと粉チーズを振りかけ、フタをして弱火で４〜5分蒸し焼きにする。

    • 鶏肉のガーリックチーズ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    裏返し、皮面にも粉チーズを振り、フタをして同じ様に弱火で蒸し焼きにする。

    • 鶏肉のガーリックチーズ焼き♪作り方4写真
  5. 5

    火が通れば皿に盛りつけ、お好みの野菜を添えれば完成です♪

    • 鶏肉のガーリックチーズ焼き♪作り方5写真
  6. 6

    今回はほうれん草と生椎茸のバターソテー・ミニトマトを添えました♪

コツ・ポイント

塩コショウはしっかり目に！ガーリックは片面に、粉チーズは両面にたっぷり振ってください♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/04/15 12:22に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

しいたけ ほうれん草 ミニトマト 鶏もも肉 バター

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