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蒸しアボカドの中華ダレ
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蒸しアボカドの中華ダレ-レシピのメイン写真

蒸しアボカドの中華ダレ

クック7☆aya
クック7☆aya @cook_40200317

蒸しアボカドは甘みがあって中華ダレとも相性抜群でやみつきになります
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アボカドメニューを研究して

蒸しアボカドは甘みがあって中華ダレとも相性抜群でやみつきになります
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蒸しアボカドの中華ダレ

クック7☆aya
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材料

2人前
  • アボカド 1個
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1弱
  • 大蒜 小さじ1/3
  • 生姜 小さじ1/3
  • 一味唐辛子 少々
  • 炒りごま 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に回し切りし種を取り1cm幅にカットし耐熱皿に乗せます

  2. 2

    蒸し器を温めカットしたアボカドを入れ3分ほど蒸します

  3. 3

    中華ダレは醤油、お酢、大蒜、生姜、一味唐辛子、炒りごま、胡麻油を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    蒸したアボカドにたっぷりと中華ダレを掛けます

コツ・ポイント

蒸しアボカドは少し厚めにカットした方がアボカドの甘みを感じられます

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クック7☆aya
クック7☆aya @cook_40200317
2023/04/11 08:32に公開
日々料理の研究をして楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

アボカド にんにく しょうが

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