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小松菜とまぜこみわかめ炒め(ごま油味)
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小松菜とまぜこみわかめ炒め(ごま油味)-レシピのメイン写真

小松菜とまぜこみわかめ炒め(ごま油味)

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

まぜこみわかめを使うとごま油の風味が効いて手軽に作ることができます。
このレシピの生い立ち
小松菜の風味が高菜みたいなのでごま油炒めが合うと思ってた時、たまたまこのまぜこみわかめがあったので作ってみたらとってもおいしくてやみつきになりました。

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小松菜とまぜこみわかめ炒め(ごま油味)

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

まぜこみわかめを使うとごま油の風味が効いて手軽に作ることができます。
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小松菜の風味が高菜みたいなのでごま油炒めが合うと思ってた時、たまたまこのまぜこみわかめがあったので作ってみたらとってもおいしくてやみつきになりました。

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材料

  • 小松菜 1把
  • まぜこみわかめ(香るごま油味) 4g
  • 油 小さじ1
  • 濃口しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗って2〜3センチ幅に切る。

  2. 2

    油を熱したフライパンで、小松菜とまぜこみわかめのごま油味を炒める。

  3. 3

    小松菜がちょうどよい炒め具合になったら濃口しょうゆを少し回しかけ、火を止めて出来上がり。

  4. 4

    水を加えて鶏ガラスープと塩で味を整えればスープや雑炊と応用できます。(レシピID21474613)

    • 小松菜とまぜこみわかめ炒め(ごま油味)作り方4写真
  5. 5

    使った混ぜ込みわかめはこちら。

    • 小松菜とまぜこみわかめ炒め(ごま油味)作り方5写真

コツ・ポイント

まぜこみわかめを使うとごま油の風味が効いて手軽に作れます。

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ちくのん
ちくのん @cook_40414214
2023/04/12 11:13に公開
鹿児島
いつも見ていただいてありがとうございます。自分でいろいろ考えて作るのが好きで、特に、仕事から帰ってささっと作ることができるもの、物価高の折の節約メニューや、いつもとちょっとだけ違う料理を紹介していきたいと思っています。皆さんのアイデア満載の投稿もいろいろ気付かされることが多くて見るのが楽しみです。美味しいものを食べてリフレッシュしましょう(^^)v 。
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このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ 小松菜

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