その日に使える・美味しいキムチのタレ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

お刺身に混ぜ合わせたり・ミニトマトや野菜にも合う作ってすくに食べられるキムチのタレ♪冷凍保存も出来る自家製タレ♡

このレシピの生い立ち
魚介類に合うタレを頼まれたので作りました

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材料

中・ボール分
  1. りんご 1個
  2. たまねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. ニラ 1束
  5. ニンニク(チューブ) 大さじ3
  6. 生姜(チューブ) 大さじ3
  7. ダシダ(又は中華だし系) 大さじ3
  8. コチュジャン 大さじ3
  9. 豆板醤 大さじ3
  10. キムチ用一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  2. 2

    りんご1個を
    すりおろします

  3. 3

    たまねぎ1個も
    すりおろします

  4. 4

    人参1本も
    すりおろして

  5. 5

    ニラは1束
    細かく切ります

  6. 6

    ボールに
    りんご・たまねぎ・
    人参・ダシダ
    ニンニク・生姜
    コチュジャン・豆板醤
    を入れて
    混ぜ合わせます

  7. 7

    こんな感じで〜

  8. 8

    細かく切ったニラと
    キムチ用一味唐辛子を
    入れます

  9. 9

    よく混ぜ合わせて
    完成♡
    お好みの野菜や
    魚介類に混ぜて
    美味しいキムチ味で
    楽しめます

  10. 10

    ★ボイルホタルイカ
    まぶして1時間ほど
    冷蔵庫でねかせて
    ホタルイカキムチなど
    絶品です

  11. 11

    めちゃくちゃ
    美味しいです
    レシピID: 21455503

  12. 12

    ★れんこんキムチ
    めちゃくちゃ
    美味しいです
    レシピID: 21456838

  13. 13

    ★ミニトマトの
    絶品キムチ
    めちゃくちゃ
    美味しいです
    レシピID: 21456942

コツ・ポイント

甘さが好きなときは
ハチミツなど入れると濃くがでます。
醤油・塩を入れると
これまた、深味がでます。

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レシピ作者

♡マッキークッキング
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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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