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はんぺんのふわふわ焼き
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はんぺんのふわふわ焼き-レシピのメイン写真

はんぺんのふわふわ焼き

一才児のパパ
一才児のパパ @cook_40416202

はんぺんの旨みが味わえるシンプルな離乳食です。
手掴み食べやフォーク入門に向いています。
このレシピの生い立ち
ハンドブレンダーを手に入れた時色々作った中の一つ

はんぺんの旨みが味わえるシンプルな離乳食です。
手掴み食べやフォーク入門に向いています。
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一才児のパパ @cook_40416202

はんぺんの旨みが味わえるシンプルな離乳食です。
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ハンドブレンダーを手に入れた時色々作った中の一つ

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材料

3食分
  1. 卵 1個
  2. はんぺん 1枚
  3. 白だし8倍に薄めたやつ 30cc
  4. しょうゆ 小さじ2/1
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作り方

  1. 1

    全ての材料をハンドブレンダーで液体になるまで混ぜます

  2. 2

    テフロン加工の小さめのフライパンを温めて、一度濡れ布巾の上に置き冷まします。

  3. 3

    軽く冷めたら生地を流し込み蓋をして弱火でゆっくり焼きます。

  4. 4

    2分ほど焼いたら裏返して1分焼いた後蓋をして火を止めます。

  5. 5

    小さめの一口切り分けて器に盛りましょう。

コツ・ポイント

ホットケーキのように焼きましょう
焦げるとまずいです。

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一才児のパパ
一才児のパパ @cook_40416202
2023/04/12 15:09に公開
だいぶ適当に料理してます。分量もなんとなく書いてます。息子基準で薄味です、物により血圧と血糖値を気にした味付けにしてますので薄いと感じる健康な人は調整が必要です。
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