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レンチン野菜の出汁卵
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レンチン野菜の出汁卵-レシピのメイン写真

レンチン野菜の出汁卵

一才児のパパ
一才児のパパ @cook_40416202

レンジで適当に作る卵料理。
薄めのめんつゆで作ると軽い甘さもあって子供がバクバク食べます。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しをレンジで作ろうとしたら失敗して火が通り過ぎたけど美味しかったので採用

レンジで適当に作る卵料理。
薄めのめんつゆで作ると軽い甘さもあって子供がバクバク食べます。
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茶碗蒸しをレンジで作ろうとしたら失敗して火が通り過ぎたけど美味しかったので採用

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レンチン野菜の出汁卵

一才児のパパ
一才児のパパ @cook_40416202

レンジで適当に作る卵料理。
薄めのめんつゆで作ると軽い甘さもあって子供がバクバク食べます。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しをレンジで作ろうとしたら失敗して火が通り過ぎたけど美味しかったので採用

レンジで適当に作る卵料理。
薄めのめんつゆで作ると軽い甘さもあって子供がバクバク食べます。
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茶碗蒸しをレンジで作ろうとしたら失敗して火が通り過ぎたけど美味しかったので採用

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材料

3食分
  • 卵 1個
  • 好きな野菜みじん切り 15g
  • 出汁(なんでもok) 10cc
  • 水 20cc
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作り方

  1. 1

    材料全部合わせたら混ぜます。
    水と出汁の量は好みで加減してください

  2. 2

    生地が馴染んだらレンジokの離乳食用の小さい深めの器3つくらいに分けて直接入れます

  3. 3

    ラップをしたら一つあたり600wで1分〜1分30秒加熱。

  4. 4

    生にならないように刻んで加熱して、ちょうどいいと思うところで完成。

  5. 5

    ちなみに3つ同時に加熱すると加熱ムラができるので、場所を入れ替えながら火が通るまで刻んで加熱して下さい。

コツ・ポイント

レンジで一気に加熱せず、最初の加熱以降は10〜20秒単位で刻んで加熱するのがおすすめ。出汁の味付けは濃くしすぎないように注意。

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一才児のパパ
一才児のパパ @cook_40416202
2023/04/12 15:09に公開
だいぶ適当に料理してます。分量もなんとなく書いてます。息子基準で薄味です、物により血圧と血糖値を気にした味付けにしてますので薄いと感じる健康な人は調整が必要です。
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卵

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