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ヤリイカと新玉ねぎのサラダ
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ヤリイカと新玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

ヤリイカと新玉ねぎのサラダ

メシマン
メシマン @cook_40416175

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. 大葉 7枚
  3. ヤリイカ 4杯
  4. 酢 大さじ4
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 白胡麻 少々
  8. 塩(味が薄い場合)
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作り方

  1. 1

    ヤリイカはクチバシをとってきる

  2. 2

    新玉ねぎは切って、水につける
    大葉もきる

  3. 3

    全て混ぜたら完成

コツ・ポイント

普通のお酢ではなく、だし酢を使うとまろやかな口当たりになります

だし酢はどこにでも売っています^ ^

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メシマン
メシマン @cook_40416175
2023/04/19 08:40に公開
常備食材は卵、豚バラ、にんじん、玉ねぎ、とりもも。大好きな調味料は昆布だし(粉末)と味道楽。主に↑を使ったメニューや、圧力鍋(シロカ)を使った時短メニュー、ほっとくだけメニューがほとんどです^_^
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