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レモン麹のササミ焼き〜もやしと豆苗もっ!
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レモン麹のササミ焼き〜もやしと豆苗もっ!-レシピのメイン写真

レモン麹のササミ焼き〜もやしと豆苗もっ!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

レモン麹がパサパサにならなくてしっとり。美味しいよっ!パンに挟んでもいいよ。ヘルシーだよぅ(^○^)Ⅴ
このレシピの生い立ち
レモン麹初めてやけど、美味しかったよ。もやしは、レンチンしつナムルにしてストックしておけるから。豆苗も3回までいけるよ。

レモン麹がパサパサにならなくてしっとり。美味しいよっ!パンに挟んでもいいよ。ヘルシーだよぅ(^○^)Ⅴ
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michi:630
michi:630 @cook_40120138

レモン麹がパサパサにならなくてしっとり。美味しいよっ!パンに挟んでもいいよ。ヘルシーだよぅ(^○^)Ⅴ
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レモン麹初めてやけど、美味しかったよ。もやしは、レンチンしつナムルにしてストックしておけるから。豆苗も3回までいけるよ。

レモン麹がパサパサにならなくてしっとり。美味しいよっ!パンに挟んでもいいよ。ヘルシーだよぅ(^○^)Ⅴ
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材料

  1. ササミ 5キレ
  2. レモン麹 適量
  3. もやし(ナムルにしておく) 適量
  4. 豆苗 適量
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作り方

  1. 1

    レモン麹にササミを一晩寝かせます。焼きます。もやしは、袋に切れ目いれてレンチン2分。豆苗は、2回目の栽培を切ります。

    • レモン麹のササミ焼き〜もやしと豆苗もっ!作り方1写真
  2. 2

    もやしをしいて、ササミ盛って豆苗をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焦げやすいので注意してね。ササミが見えない(+_+)

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2023/04/15 23:17に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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