水と小麦粉を火にかけてとろりとするまでよくかき混ぜて冷ましておく。

ニラは好みの長さでカットし、レンジで1分チンして、冷ましておく。

1に、後の調味料を混ぜ、お好みのヤンニョムの素を作る。

それにニラを加えて和えれば出来上がり！！
ニンニクなしでも十分美味しいです。