作り方
- 1
納豆はかき混ぜて添付のたれで味付けする
- 2
大根おろしを作る
- 3
野沢菜漬けは絞って細かく刻む
- 4
フライパンを温めて
サラダ油を多目に入れる - 5
市販の角餅を入れぷっくり焼く
焼き目をつける - 6
焼けた餅を皿に盛り
その上に具を盛付け
おかか、青海苔を振る - 7
好みでしょうゆをたらして頂く
コツ・ポイント
餅が焼けてくると餅同士が
着きやすくなるので
大き目のフライパンを使用する
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