チキンケバブ✨ホットチリ！！
katanobu @cook_40369348
独特のケバブ味と風味！チリペッパーソースの辛さが引き立つ！！ジャンクフード✨
このレシピの生い立ち
独特の香辛料！大好き！！我ながら上出来のレシピです！！
チキンケバブ✨ホットチリ！！
独特のケバブ味と風味！チリペッパーソースの辛さが引き立つ！！ジャンクフード✨
このレシピの生い立ち
独特の香辛料！大好き！！我ながら上出来のレシピです！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むねのつけ根の太い部分と、上下を分断するように細い筋の入っている部分を切り、3つに分けます
-
- 2
ボウルに移しラップをふんわりかけて、レンチン（600W）5分します。
- 3
鳥ももを極力薄く細切りにします。
- 4
ポリ袋を二重にして、鳥ももとケバブの素を入れてよく揉み込みます。
※冷蔵庫で2〜3時間寝かせます。 -
- 5
レンチン後の鶏むねを手で細かく割いていきます。
- 6
ポリ袋を二重にして、鶏むねとケバブの素を入れてよく揉み込みます。
※冷蔵庫で2〜3時間寝かせます。 -
- 7
レタスは、千切りにします。
- 8
トマトは、輪切りにします。
ミニトマトは、半分に切ります。 - 9
アボカドは、半分に切ります。
- 10
玉ねぎをスライサーでスライスします。※水にさらしておきます。
- 11
○チリペッパーソース を作ります。※辛いの好きな方は、チリペッパー小さじ2を
- 12
鶏むねと鳥ももを、オーブンレンジ（200°）で25分焼いていきます。
- 13
トルティーヤを、フライパン（中火）で両面を焼いていきます。
- 14
具材をお皿に盛り付けます。
-
- 15
トルティーヤの上に、お好きな具材をのせて、チリペッパーソースをかけたら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
お肉を極力細かくしてケバブの素をよく揉み込んで冷蔵庫でしっかり寝かせます。
その後、オーブンレンジでじっくり焼くことで、ジューシーなケバブお肉になります✨
お手製のチリペッパーソースをつけるとクセになります！！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21450843
