レンチンで◎ささみともやしのナムル
なりごはん @cook_40356966
茹でずにレンチンで作れるナムル。野菜嫌いな夫もモリモリ食べるお気に入り副菜です。
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。
レンチンで◎ささみともやしのナムル
茹でずにレンチンで作れるナムル。野菜嫌いな夫もモリモリ食べるお気に入り副菜です。
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。
作り方
- 1
きゅうりを細切りにする。
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- 2
もやしを耐熱容器に入れてラップをしレンジ600wで３分加熱する。
-
- 3
鶏ささみは筋を取り耐熱容器に入れて酒をふりラップをかける。レンジ600wで3分加熱後、温かいうちにフォークなどでほぐす。
-
- 4
粗熱がとれたら2と3の水気を絞り、具材全てと【A】を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
・もやしから水分が出るので顆粒鶏ガラは小さじ1にしていますが、お子さまが食べる際は辛いと感じることがあるため、小さじ1/2がおすすめです。
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