玉子あんかけ丼に〜残った揚げ物かけるだけ
♡マッキークッキング @cook_40346876
たっぷり！かけ放題！残った揚げ物活用で天ぷら絶品！唐揚げやコロッケなど玉子あんでウマウマ丼に♡
このレシピの生い立ち
天ぷらが余ったので玉子あんかけ丼にしました
アプリでひらく作り方
- 1
残り物の天ぷらを
ご飯にのせて〜 -
- 2
玉子あんかけを
作ります
水500ccを沸かして
砂糖を入れます -
- 3
次に
みりん -
- 4
醤油〜
-
- 5
粉末鰹だし
-
- 6
水溶き片栗粉で
トロミをつけます -
- 7
湧いてきたとこへ
玉子を入れます -
- 8
玉子あんの完成
-
- 9
ご飯にかけて〜
-
- 10
たっぷりかけて〜
-
- 11
完成♡
-
コツ・ポイント
玉子を入れるとき
遠心力パワーを借ります
グルグル回して
玉子は回さず入れると
ふんわりに♡
リアクション
レシピ作者
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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