色々試して一番良くできたからあげですこのレシピの生い立ち試した中で一番良くできたものをメモ代わりに。
好きな大きさに切る
ビニール袋に入れる
調味料を全部入れる
空気を抜いて揉みこむ
最低でも30分時間があるなら一晩置く
袋を開けて卵を割り入れる
30分置く（時間がなければ飛ばしてOK）
カリカリにしたいなら汁気を切って粉をまぶすしっとりさせたいなら袋に入れる
180度の油できつね色になるまで揚げる
油を切って完成
揉みこむのと置くのをやると柔らかくなります！
コピーしました！
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