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マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ
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マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ-レシピのメイン写真

マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

乾麺うどんあまってませんか?マカロニサラダ風にして消費しちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
冷凍うどんにハマって、すっかり乾麺のうどんが消費できなくなりました。マカロニサラダやパスタサラダが大好きな家族にうどんで出したら大好評でリピ作りしました。

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マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ

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3姫2太郎ママ @cook_40055883

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材料

なかなかの大量
  1. 乾麺うどん 270g
  2. ハム 4枚
  3. きゅうり 1本
  4. コーン(冷凍・ホール) 100g
  5. みかん缶詰 1かん缶
  6. ★味付塩コショウ 適量
  7. ★味の素 小さじ1
  8. ★はちみつ 20g
  9. ★マヨネーズ 100g
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作り方

  1. 1

    たっぷりお湯を沸かして、麺をゆでます。袋の分数より30秒ぐらい早くあげのがおすすめです。

    • マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゆでてる間にハムやきゅうりを切っておきましょう。

    • マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ作り方2写真
  3. 3

    コーンが冷凍であれば残り1分ぐらいで一緒にゆでて解凍してください。

    • マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ作り方3写真
  4. 4

    しっかり水で冷やし〆ます。

    • マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ作り方4写真
  5. 5

    きゅうり、ハム等と★の調味料をまぜます。

    • マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ作り方5写真
  6. 6

    最後にみかんも軽くあえて完成

    • マカロニサラダ風乾麺うどんサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

うどんをそうめんやひやむぎに変えてもいいと思います。あくまで今回作ったぶんを計りましたが、濃さや、具材の多さ等お好みでいいかと思います。水っぽくなるので、うどん・みかんはしっかり水切りしてくださいね☆
はちみつは砂糖よりおすすめです。

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2020/12/26 08:52に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね!R6.5
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