三寒四温でちょっと肌寒い日に食べたくなる甘辛炒め煮。鶏もも肉でも鶏むね肉でも美味しく仕上がります。簡単で美味しい1品です
このレシピの生い立ち
肌寒い日に温まるものが食べたくてコチュジャンと豆板醤が登場しました。なんでも美味しくしてくれる最強の辛み調味料ですね。ブログやYouTubeの「くにこキッチン」でも野菜料理をご紹介しています。