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レンジで鶏ハム
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レンジで鶏ハム-レシピのメイン写真

レンジで鶏ハム

クックKC35FR☆
クックKC35FR☆ @cook_40311033

おせちに入れようと試行錯誤
これが一番巻きやすくて、しっとり
このレシピの生い立ち
サラダチキンが好きで。

おせちに入れようと試行錯誤
これが一番巻きやすくて、しっとり
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クックKC35FR☆
クックKC35FR☆ @cook_40311033

おせちに入れようと試行錯誤
これが一番巻きやすくて、しっとり
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サラダチキンが好きで。

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これが一番巻きやすくて、しっとり
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材料

  • 鶏むね肉 200gくらい
  • 砂糖 小1/2
  • ハーブソルト おこのみ
  • ブラックペッパー おこのみ
  • にんにく ちょびっと
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作り方

  1. 1

    むね肉は、フォークで、ぶすぶす刺し、砂糖を揉み込む

  2. 2

    その他の調味料も、どんどん揉み込む

  3. 3

    クッキングシートをつかって巻く
    なるべく厚さが同じくらいになるように、細いほうは、折り込む

  4. 4

    3をさらにラップで包む

  5. 5

    耐熱皿にのせ、レンジで2分
    裏返してさらに1分加熱する

  6. 6

    あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

じっくりしっかり冷やした方が切りやすいかも。
薄い方がしっとり感を感じるかな。

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クックKC35FR☆
クックKC35FR☆ @cook_40311033
2020/12/24 10:53に公開
主に記録用目分量が多いです
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このレシピのキーワード

鶏ハム にんにく ハーブ 鶏胸肉

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