玉ねぎをみじん切りします。

玉ねぎとバターを鍋でしんなりするまで炒めます。

玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を入れ、馴染むように炒めます。

そこにコーンクリーム缶をドボンと入れ混ぜ混ぜ！

今度は牛乳を缶いっぱいに入れてそれを鍋に入れ、コンソメを入れ、中火でコトコト。

まだサラサラしてるので、適度に混ぜながら煮込みます。

だいぶトロミがついたら出来上がりです。10分ぐらいかな

器に入れて、パセリを乗せて♡