ほうれん草とえのきのチーズオムレツ♪
♡Boo♡ @cook_40387966
具だくさんのチーズオムレツにソテーしたミニトマトのソースが甘くてとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
トーストに合う卵料理を適当に思いつきで作りました♪
ほうれん草とえのきのチーズオムレツ♪
具だくさんのチーズオムレツにソテーしたミニトマトのソースが甘くてとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
トーストに合う卵料理を適当に思いつきで作りました♪
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、ざく切りにしたほうれん草とえのきを炒める。塩コショウ・マヨネーズを加え、皿に取り冷ましておく。
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- 2
＊でソースを作る。同じフライパンにオリーブ油でミニトマトを炒め、塩・コショウ・顆粒ガーリック・ケチャップでソースを作る。
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- 3
ボールに卵2個分と塩・コショウ・牛乳を混ぜたら、バターを入れたフライパンで焼く。固まってきたら①の半量とチーズを入れる。
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- 4
③の具を卵で包み皿に盛り付け、②のソース半量をかければ完成です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21452639
