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豚肉と新玉ネギのつぶマスタード炒め・時短
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豚肉と新玉ネギのつぶマスタード炒め・時短-レシピのメイン写真

豚肉と新玉ネギのつぶマスタード炒め・時短

世界のレシピに挑戦
世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

甘くておいしい新玉ネギの季節となりました。豚肉とさっと炒めるだけの時短簡単の料理ですがとてもおいるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
甘くてシャキシャキした新玉ねぎがお店に並び始めました。酸味のある粒マスタードを入れることで甘酸っぱい味に仕上げました。

味と色味のアクセントとなるピーマンを加えました。

一つのフライパンっでさっとできるので簡単です。

甘くておいしい新玉ネギの季節となりました。豚肉とさっと炒めるだけの時短簡単の料理ですがとてもおいるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
甘くてシャキシャキした新玉ねぎがお店に並び始めました。酸味のある粒マスタードを入れることで甘酸っぱい味に仕上げました。

味と色味のアクセントとなるピーマンを加えました。

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豚肉と新玉ネギのつぶマスタード炒め・時短

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甘くておいしい新玉ネギの季節となりました。豚肉とさっと炒めるだけの時短簡単の料理ですがとてもおいるのでおすすめです。
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甘くてシャキシャキした新玉ねぎがお店に並び始めました。酸味のある粒マスタードを入れることで甘酸っぱい味に仕上げました。

味と色味のアクセントとなるピーマンを加えました。

一つのフライパンっでさっとできるので簡単です。

甘くておいしい新玉ネギの季節となりました。豚肉とさっと炒めるだけの時短簡単の料理ですがとてもおいるのでおすすめです。
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材料

2人分
  • 豚肉こま切れ     200g
  • 新玉ネギ 小1個
  • ピーマン  2個
  • 塩  小さじ1/2
  • 粒マスタード  大さじ1+1/2
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まずフライパンに油を入れ、豚肉に塩と粒マスタードを加えて炒めます。

    • 豚肉と新玉ネギのつぶマスタード炒め・時短作り方1写真
  2. 2

    肉に半分ほど火が通ったら、くし切りにしてばらばらにした新玉ネギと切ったピーマンを入れて炒めます。

    • 豚肉と新玉ネギのつぶマスタード炒め・時短作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

普通の炒め物は玉ネギを最初に入れますが、新玉ネギの食感を生かすため豚肉の後に入れます。

毎日のおかず500種類以上を掲載する料理ブログ・毎週月曜更新
https://cookinghiro.seesaa.net/

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世界のレシピに挑戦
世界のレシピに挑戦 @cook_40133125
2023/04/10 04:58に公開
オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログでは600以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別に検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/ 毎週月曜に更新!
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