簡単カボチャのいとこ煮
冬至カボチャを簡単に煮てみました。
このレシピの生い立ち
お汁粉缶なら砂糖いらないと思い作ってみました^o^
作り方
- 1
カボチャを食べやすい大きさにカットしてください。
固くて切りにくい時はレンジで2分か3分チンすると切りやすいです。 - 2
①を鍋に入れてそこへお汁粉缶（粒入）を入れてひたひたになるようにお水少々足します。
-
- 3
②にだしの素大さじ1とお塩小さじ1入れます。
味見して薄いようでしたら醤油小さじ1くらいで調整する。 - 4
柔らかく煮えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
カボチャが固い時はレンジでチンすると切りやすいです^o^
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