CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カツオとセロリのにんにく醤油仕立て
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カツオとセロリのにんにく醤油仕立て-レシピのメイン写真

カツオとセロリのにんにく醤油仕立て

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

サラダ仕立てで野菜とカツオをさっぱりといただけます。
1人分:186kcal/たんぱく質16g/食塩相当量1.2g/野菜使用量50g

■北本市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主菜です。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)カツオとセロリのにんにく醤油仕立て/(副菜)レンチン☆なすのナムル(レシピID: 21428511)/(汁物)昆布入りみそ汁(レシピID: 21449179)/(デザート)マンゴーヨーグルト(レシピID: 21449659)
【献立1人分】
エネルギー:576kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:25.6g(17%エネルギー)
食塩相当量:2.8g
野菜使用量:161g

サラダ仕立てで野菜とカツオをさっぱりといただけます。
1人分:186kcal/たんぱく質16g/食塩相当量1.2g/野菜使用量50g

■北本市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主菜です。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)カツオとセロリのにんにく醤油仕立て/(副菜)レンチン☆なすのナムル(レシピID: 21428511)/(汁物)昆布入りみそ汁(レシピID: 21449179)/(デザート)マンゴーヨーグルト(レシピID: 21449659)
【献立1人分】
エネルギー:576kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:25.6g(17%エネルギー)
食塩相当量:2.8g
野菜使用量:161g

もっと読む

カツオとセロリのにんにく醤油仕立て

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

サラダ仕立てで野菜とカツオをさっぱりといただけます。
1人分:186kcal/たんぱく質16g/食塩相当量1.2g/野菜使用量50g

■北本市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主菜です。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)カツオとセロリのにんにく醤油仕立て/(副菜)レンチン☆なすのナムル(レシピID: 21428511)/(汁物)昆布入りみそ汁(レシピID: 21449179)/(デザート)マンゴーヨーグルト(レシピID: 21449659)
【献立1人分】
エネルギー:576kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:25.6g(17%エネルギー)
食塩相当量:2.8g
野菜使用量:161g

サラダ仕立てで野菜とカツオをさっぱりといただけます。
1人分:186kcal/たんぱく質16g/食塩相当量1.2g/野菜使用量50g

■北本市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主菜です。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)カツオとセロリのにんにく醤油仕立て/(副菜)レンチン☆なすのナムル(レシピID: 21428511)/(汁物)昆布入りみそ汁(レシピID: 21449179)/(デザート)マンゴーヨーグルト(レシピID: 21449659)
【献立1人分】
エネルギー:576kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:25.6g(17%エネルギー)
食塩相当量:2.8g
野菜使用量:161g

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ◎カツオ(刺身用) 240g
  • ◎オリーブ油 小さじ1
  • ★オリーブ油 大さじ2
  • ★にんにく(スライス) 2片
  • ★しょうゆ 大さじ1と2/3
  • ★酢 大さじ1と2/3
  • ★黒こしょう 適量
  • セロリ(芯) 1/4本
  • セロリ(葉) 12g
  • 玉ねぎ 1/3個
  • トマト 1/3個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カツオは厚さ1.5㎝にカットし、オリーブオイルをしいたフライパンで両面を軽く焼き、皿に取り出す。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ弱火で熱し、にんにくがカリカリになったら取り出す。

  3. 3

    ②のフライパンにしょうゆと酢を入れ、黒こしょうをふる。

  4. 4

    セロリの芯はすじをとり斜めにスライスする。玉ねぎもスライスし、セロリの芯と併せておく。

  5. 5

    トマトは1㎝角、セロリの葉はざく切りにする。

  6. 6

    皿に④を広げてのせ、上に①のカツオを並べ、③のドレッシングを回しかける。

  7. 7

    ②のにんにくと⑤のトマトとセロリの葉を彩りよく散らす。

  8. 8

    主菜の出来上がり。

    • カツオとセロリのにんにく醤油仕立て作り方8写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2023/04/10 00:22に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
もっと読む

このレシピのキーワード

かつお セロリ トマト にんにく 刺身 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 甘辛イカ天 キュウリ漬けタルタル
  2. タコと茗荷のカルパッチョ🐙🥗
  3. ふりふりおにぎり『ひじき・えだまめ・梅干し』
  4. マスカルポーネロール
  5. タコさんウインナーの炊き込みご飯🐙
  1. きゅうりとコーンとかにかまのデリサラダ
  2. キャベツとチキンささみのデリサラダ
  3. 簡単なのに絶品!旨味たっぷりたけのこご飯
  4. ササミの梅肉シソ、チーズシソ焼き☆
  5. 調味料は和食の黄金比!簡単たけのこ土佐煮
  6. Mom's🥇Classic Potato Salad
  7. Steak Kabob with Chimichurri sauce
  8. 🥇Cajun Parmesan-Grilled Chicken Sub By (Jerr)
  9. 🥇Gourmet French Toast by (Jerr)
  10. Quinoa salad
  1. 真鯛のあら煮~魚の駅生地~
  2. 鮭の西京焼き♪冷え性・痛みに簡単漢方薬膳
  3. 酸辣湯(サンラータン)
  4. 料理家が作る♪昔ながらの焼肉のタレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21452933
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close