生クリームなしｄｅｍｏ旨い☆カルボナーラ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
コスト減！
それでも十分においしい
カルボナーラです
一度食べたら虜になること
間違いなし(^^)b
おすすめ度１２０％
このレシピの生い立ち
２／６ タイトルを変更しました。
そう言えば作っていなかった
パスタメニュー、手軽においしく
そして彩りを加えたパスタを
完成させました。
生クリームなしｄｅｍｏ旨い☆カルボナーラ
コスト減！
それでも十分においしい
カルボナーラです
一度食べたら虜になること
間違いなし(^^)b
おすすめ度１２０％
このレシピの生い立ち
２／６ タイトルを変更しました。
そう言えば作っていなかった
パスタメニュー、手軽においしく
そして彩りを加えたパスタを
完成させました。
アプリでひらく作り方
- 1
深めの鍋に☆を
入れてお湯を沸かし、パスタを入れて９分程ゆでる - 2
耐熱ボールにベーコン、オリーブオイルを入れて３分間レンジアップする
- 3
２をレンジから取り出しよく混ぜて粗熱をとりパルメザンチーズを加えて再びよく混ぜる
- 4
３に卵を加えて混ぜる
- 5
４にゆであがった
パスタを加えて
ボールの底から麺をすくいながらよく混ぜる - 6
味噌をお湯小さじ１（分量外）で溶かす
- 7
５に塩、溶いた味噌を加えてパスタをソースに絡めるようによく混ぜる
- 8
平たい皿にトングを
使ってこんもりとパスタを盛り付ける。 - 9
ゆで汁の鍋にブロッコリーとパプリカを入れ湯通しする
- 10
パスタの上にブロッコリー、パプリカ、ベーコンをバランスよく盛り付ける
- 11
中央にブラックペッパーを振りかけたら
出来上がり
コツ・ポイント
パスタはゆで汁の塩かげんが
重要で、あとはさぼっても
いいぐらいです（笑）
隠し味に味噌を使います。
つくれぽ
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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