簡単美味しい!基本の回鍋肉

ハイライフポーク @cook_40275947
ご飯のおかずに大人気のレシピ!ちょっとのコツでぐっとおいしく♪何度も作りたくなるレシピです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
簡単美味しい!基本の回鍋肉
ご飯のおかずに大人気のレシピ!ちょっとのコツでぐっとおいしく♪何度も作りたくなるレシピです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
肉に片栗粉をまぶして揉み込む。合わせ調味料を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンを中火で熱してサラダ油をしき、肉を炒めていったん皿に取る。
- 4
同じフライパンにサラダ油をしき中火でキャベツ、ピーマン、にんにくを炒める。お肉を戻し合わせ調味料を加えて全体をよく混ぜる
- 5
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
・あらかじめ肉に片栗粉をまぶすことで口当たりもよく、ソースのとろみ付けにもなります。
・肉と野菜を別に炒めて合わせることで均一に火が通り、上手に仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21453082