故郷の長ネギのみの雑煮をアレンジ。

創味のつゆを指定量と長ネギをたっぷり加えて煮立てる。

今回は冷凍そばで。

薬味に七味唐辛子と山椒。山椒がキモ。

コクのあるかけ蕎麦の完成です。