どんな野菜でも大丈夫です。それぞれ茹で過ぎに注意すれば大丈夫です。このレシピの生い立ちミートソースで野菜が食べたくて。
ブロッコリー、里芋、にんじんは茹でる。にんじんは別茹でにする。
かぶは、食べやすい大きさに切って楊枝がちょっと刺さるくらい茹でる。
レトルトミートソース
耐熱容器に野菜を並べ、ミートソースをかける。
その上にチーズをかけて卵を乗せる。ラップをかけてレンジで５分くらいチンする。
ブロッコリー、里芋は冷凍食品ですが、里芋はちょっと長めに茹でた方が好いいです。かぶは茹ですぎると溶けてしまいます。後はかけてチンするだけです。
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