グルテンフリー*塩昆布とチーズの蒸しパン

うさぎのシーマ
うさぎのシーマ @usagi_shiima

ホワイトソルガム粉が原料の蒸しパンは、電子レンジ調理でアレンジも簡単!
チーズ×塩昆布で、おにぎりのような蒸しパンです
このレシピの生い立ち
中野産業さんのホワイトソルガム粉が原料の「パックde蒸しパン」を使ったアレンジレシピを考案しました。甘さ控えめなので、塩昆布とクリームチーズで大人好みのおやつにもピッタリ!少ない材料でアレンジの幅が広がります

グルテンフリー*塩昆布とチーズの蒸しパン

ホワイトソルガム粉が原料の蒸しパンは、電子レンジ調理でアレンジも簡単!
チーズ×塩昆布で、おにぎりのような蒸しパンです
このレシピの生い立ち
中野産業さんのホワイトソルガム粉が原料の「パックde蒸しパン」を使ったアレンジレシピを考案しました。甘さ控えめなので、塩昆布とクリームチーズで大人好みのおやつにもピッタリ!少ない材料でアレンジの幅が広がります

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材料

4個分
  1. 中野産業 パックde蒸しパン プレミアム 1袋(80g)
  2. 豆乳(無調整) 100ml
  3. クリームチーズ 50g
  4. 塩昆布 大さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズは角切りにし、塩昆布はキッチンバサミで短く切っておく

    小さめのココット皿にグラシンカップを敷いておく

  2. 2

    パックde蒸しパンプレミアムのあけくちを切り脱酸素剤を取り除く

    ボウルに粉を入れ豆乳を注ぎ粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    ①のチーズはトッピング用に少し取り置き、残りを均等に用意したカップに入れ、塩昆布も均等に入れる

  4. 4

    ②の生地を均等に入れ、取り置いたチーズをのせる

    電子レンジの(600W)で3分程度加熱する

  5. 5

    爪楊枝を刺してドロっとした生地がついてこなければOK
    型から出し、網の上で粗熱をとる

  6. 6

    クリームチーズのコクに塩昆布の塩気と旨味がちょっと大人向けの蒸しパンです

コツ・ポイント

・塩昆布を除けば、子供好みのチーズ蒸しパンができます
・ご使用の電子レンジによって、加熱時間は調整してください

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うさぎのシーマ
うさぎのシーマ @usagi_shiima
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クックパッドアンバサダー2023、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター新潟市出身、東京都在住山形市出身の主人と、2人の子供たち(14歳娘&10歳息子)と、楽しく暮らしています(*^_^*)https://www.instagram.com/anna_usagi/
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