BRANZINO ALL’ISOLANA

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

スズキの島風=スズキのオーブン焼き。ジャガイモとトマト、魚…をカットしてオーブンで焼くだけの簡単料理。
このレシピの生い立ち
定番の魚料理をレシピにしました。この日はミニトマト無しですが…。

BRANZINO ALL’ISOLANA

クック4649★'s cooksnap of when they made BRANZINO ALL’ISOLANA.
Yokchina
Yokchina @cook_40054558

スズキの島風=スズキのオーブン焼き。ジャガイモとトマト、魚…をカットしてオーブンで焼くだけの簡単料理。
このレシピの生い立ち
定番の魚料理をレシピにしました。この日はミニトマト無しですが…。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鱸(スズキ)又は鯛。※branzino(スズキ)のミニ魚Spigole使用 4匹
  2. ジャガイモ 3個
  3. 玉ねぎスライス 1個
  4. ミニトマト 10個ぐらい
  5. 黒オリーブ、カッペリ 10個ずつ
  6. 月桂樹 1枚
  7. タイム、オレガノなど好みのハーブ 適量
  8. 塩、胡椒 適量
  9. オリーブオイル 適量
  10. 白ワイン 100cc

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、スライス。玉ねぎもスライス、ミニトマトは1/2か1/4にカット。魚はフィレにおろし、皮を取り除く。

  2. 2

    ジャガイモと玉ねぎを180℃で40分焼く。

  3. 3

    3にトマトと魚を乗せ200℃で火を止めてオーブンに放置し魚に予熱で15〜20分火を入れる(火を止めない場合は10分焼く。
レシピを編集
レポートを見る
共有
クック4649★'s cooksnap of when they made BRANZINO ALL’ISOLANA.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
Yokchina
Yokchina @cook_40054558
に公開
食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. いなり寿司★動画あり★
  2. 簡単！うなぎのたれ
  3. 簡単！ピーマンのブラックペッパーソテー
  4. タコワカメ炊き込みご飯
  5. 山菜炊き込みご飯
  1. さばの味噌煮缶とパクチーの炊き込みご飯
  2. 子どもと作る定番カレー
  3. 海老と豚挽肉の豆腐炒め
  4. れんこんの豚バラ巻き 覚書