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マンネリ解消!?トロトロ角煮のカレー煮
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マンネリ解消!?トロトロ角煮のカレー煮-レシピのメイン写真

マンネリ解消!?トロトロ角煮のカレー煮

***aiko***
***aiko*** @cook_40242826

洗い物も少なく、炊飯器任せで放っておくだけ♪
大根やかぼちゃ、蓮根などをぶつ切りにして一緒に煮込んでも美味しい♡
このレシピの生い立ち
豚の角煮を違う味でも楽しみたくてo(*´ヮ`*)o

洗い物も少なく、炊飯器任せで放っておくだけ♪
大根やかぼちゃ、蓮根などをぶつ切りにして一緒に煮込んでも美味しい♡
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マンネリ解消!?トロトロ角煮のカレー煮

***aiko***
***aiko*** @cook_40242826

洗い物も少なく、炊飯器任せで放っておくだけ♪
大根やかぼちゃ、蓮根などをぶつ切りにして一緒に煮込んでも美味しい♡
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豚の角煮を違う味でも楽しみたくてo(*´ヮ`*)o

洗い物も少なく、炊飯器任せで放っておくだけ♪
大根やかぼちゃ、蓮根などをぶつ切りにして一緒に煮込んでも美味しい♡
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材料

豚バラブロック1本分
  1. 豚バラブロック(約400〜600g) 1本
  2. 長ネギor玉ねぎ 1本or1個
  3. 水 300cc
  4. カレー粉 2個
  5. 顆粒だし 小さじ2
  6. 生姜 10cm
  7. にんにく 5cm
  8. (千切り生姜) (1かけ)
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作り方

  1. 1

    長ネギは7cmくらいのぶつ切り、玉ねぎなら4等分くらいの大きさでOK

  2. 2

    豚バラブロックは煮込むと少し縮むので気持ち大きめに切る

  3. 3

    材料も調味料も全部炊飯器にぶち込んで通常炊飯で出来あがり♪

  4. 4

    ※ 和風っぽさを出したい時は、炊飯のあと鍋に移して千切り生姜をドバッと入れる。ついでに煮込むとトロミも増します。

コツ・ポイント

コツなんてありませんwww
材料も調味料もだいたいでOK!

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***aiko***
***aiko*** @cook_40242826
2023/04/09 12:11に公開

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