オートミールキムチチャーハン
クックQY0LL4☆ @cook_40416250
栄養満点なオートミールを。モチモチした食感で噛み応えも抜群、少量で満腹に。余ったら雑炊にも出来るのでオススメ。
このレシピの生い立ち
オートミールにハマって毎日頑張ってます。大食いな私でもすぐお腹いっぱいになるし、腸活にも良くてお通じ改善も期待出来ます。日本人に馴染みのないオートミールをもっとたくさんの人に知って貰いたくて。
オートミールキムチチャーハン
栄養満点なオートミールを。モチモチした食感で噛み応えも抜群、少量で満腹に。余ったら雑炊にも出来るのでオススメ。
このレシピの生い立ち
オートミールにハマって毎日頑張ってます。大食いな私でもすぐお腹いっぱいになるし、腸活にも良くてお通じ改善も期待出来ます。日本人に馴染みのないオートミールをもっとたくさんの人に知って貰いたくて。
作り方
- 1
オートミール30g(一人分)、水50mlを耐熱皿に入れて軽く混ぜる。
- 2
ラップなしでレンジで600W1分加熱後、しっかり混ぜて米化する。
- 3
フライパンを軽く暖めてから油(適量)を回し入れ、オートミールをほぐしながら炒める。
- 4
ある程度馴染んできたら、キムチ(適量)、焼き肉のたれ(スプーン1杯分)を入れて、焦げないようにしっかりかき混ぜる。
- 5
味を見ながら最後にマヨネーズをかけて少し馴染ませたら完成。
- 6
冷めないうちに器に盛る。
コツ・ポイント
卵なしで出来る、簡単お手軽チャーハン。初心者でもズボラさんでも大丈夫です。
焦げやすいので火加減の調整が必要。量を増やしたい人は二人分で作ればOK。
フライパンを使うのが面倒くさい人は、全て材料を混ぜてレンチンすれば時短出来るよ。
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