マーマレード チーズ蒸しパン
楓カモミール @cook_40416350
マーマレードジャムと粉チーズを使ったシンプルな蒸しパンです。朝食やおやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
身近にある材料で、簡単に美味しいお菓子を作りたくて、考えました。
マーマレード チーズ蒸しパン
マーマレードジャムと粉チーズを使ったシンプルな蒸しパンです。朝食やおやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
身近にある材料で、簡単に美味しいお菓子を作りたくて、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
HM・粉チーズを混ぜておきます。
- 2
ボウルに卵・マーマレードジャムを入れ、ホイッパーで混ぜます。油も入れ、更に混ぜます。
- 3
１を入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜます。
- 4
型に紙カップを敷き、生地を入れます。クランベリーを3粒ずつ乗せ、軽く押し込みます。
- 5
フライパンにお湯を2m位入れ、型を入れ、フタをし、弱火で20〜25分蒸します。
- 6
取り出し、ようじを刺し、すぐにラップをします。（生地がラップにつくと白っぽくなってしまいます。）
- 7
冷めたら、ようじを取り、1個ずつラップをして冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
クランベリーは戻さずに、直接生地に乗せてOKです。
一晩寝かせると、味が馴染んてしっとりとします。
マーマレードは、甘み・水分・香り・ドライフルーツの4つの役割を果たしてくれるので、生地に入れるととても美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21454833
