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材料

  • マイタケ 1パック
  • エノキダケ 1/2パック
  • ぶなしめじ 1パック
  • 〇ごま油 大さじ2
  • 〇べんりで酢 大さじ1+小さじ1
  • 〇低塩だし醤油 小さじ2
  • 〇塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キノコ類の石づきを切り落とし、小房に分け、グリルで5~7分焼き色がつく位に焼く。

  2. 2

    ボールに〇を入れ混ぜる。
    ①が熱いうちに入れてさっとまんべんなく混ぜる。
    20~30分置いて味がしみたら完成。

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めいな
めいな @meinaa
2020/12/26 02:18に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

マリネ えのき ぶなしめじ まいたけ

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