ふわふわの海老はんぺんあんかけ　

ふわふわの海老はんぺんあんかけ　-レシピのメイン写真

ふわふわの海老はんぺんあんかけ　

クックWK7WOE☆ @delight1122

ふわふわのはんぺんに海老が最高！
お花見しながら日本酒と良く合う簡単真薯です。
このレシピの生い立ち
日本酒に良く合う簡単真薯を

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材料

1人分

はんぺん 1枚
塩適量
芝海老 8尾
片栗粉小さじ1〜2
春キャベツ 1枚
ニンジン適量
めんつゆ 120㍉

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作り方

1
はんぺんを潰して、塩、みじん切りの海老、片栗粉
2
良く練って小判形にする。
3
沸騰したお湯で3分ほど茹でる。
途中で春キャベツを湯通し
4

めんつゆにみじん切りのニンジンを入れて片栗粉でとろみ。

コツ・ポイント

3分位で海老が赤くなったらオッケー

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クックWK7WOE☆ @delight1122

2023/04/15 00:24に公開

このレシピのキーワード

あんかけ片栗粉にんじんキャベツはんぺん小エビ

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