ミニトマトと、合い挽き肉、オリーブオイル、ニンニクを鍋に入れて炒める。
(今回はミニトマトと、合い挽き肉は冷凍使用)

合い挽き肉に火が入ったら、牛乳を入れる。

少し煮る。

一旦火を落とし、クリームシチューの素を入れて、混ぜ合わせる。

素が溶けたら、再度火を入れ、味見をする。塩、黒胡椒味を調える。
生クリームを加え、
ひと煮たちしたら、出来上がり。

茹でたパスタにかけても、和えても。
エキストラバージンオイルを回しかける。