旨塩レモンのアボチキサラダ☆

Name: 旨塩レモンのアボチキサラダ☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚（約300g）; 液体塩こうじ（漬けこみ用） 大さじ2; ミニトマト 10個; アボカド 1個; モッツアレラチーズ 1袋（約100g）; A.液体塩こうじ 大さじ1と1/2; A.レモン汁 大さじ1と1/2; A.にんにくチューブ 2cm; パセリ 適量

ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじはレモン汁と相性抜群！
さらに、鶏むね肉をしっとりジューシーに仕上げます♪
春らしい彩鮮やかなサラダを鶏むね肉で満足感アップ♪

旨塩レモンのアボチキサラダ☆

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

4人分

鶏むね肉 1枚（約300g）
液体塩こうじ（漬けこみ用）大さじ2
ミニトマト 10個
アボカド 1個
モッツアレラチーズ 1袋（約100g）
A.液体塩こうじ大さじ1と1/2
A.レモン汁大さじ1と1/2
A.にんにくチューブ 2cm
パセリ適量

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

①袋に2cm角に切った鶏肉と液体塩こうじを入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分～1時間漬けこむ。
3

②ミニトマトは半分、アボカド、チーズは一口大に切る。
4

③①を電子レンジ（600W）で2分30秒、さらにひっくり返して2分加熱し、冷ます。
5

④大きめのボウルで【A】を混ぜ、②と③を加えて和える。器に盛り、パセリをかける。

コツ・ポイント

モッツアレラチーズはチェリータイプを使用すると、切る手間を省けます♪

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2023/04/11 23:59に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

アボカドミニトマトモッツァレッラ・チーズ鶏胸肉

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