作り方
- 1
豚バラ肉薄切りとにらは、4cm長さに切る。
ポリ袋に、豚こま切れ肉と豚バラ肉薄切りを入れ、【A】を揉み込み下味を付ける。 - 2
厚揚げは、食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに、ごま油をひき、①で下味をつけた豚肉を炒める。
色が変わってきたら、厚揚げを加える。 - 4
厚揚げが温まったら、白菜キムチを加え、さっと混ぜ合わせる。
最後にニラを加えて、火を止める。
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