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あんこといちごの抹茶パンケーキ
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あんこといちごの抹茶パンケーキ-レシピのメイン写真

あんこといちごの抹茶パンケーキ

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

パンケーキはふんわりふわぁふわぁ~!あっさり甘〜いあんこと甘酸っぱいいちごの組み合わせがめっちゃ美味美味!お試しあれ!
このレシピの生い立ち
旬のいちごを使って作ってみました。

パンケーキはふんわりふわぁふわぁ~!あっさり甘〜いあんこと甘酸っぱいいちごの組み合わせがめっちゃ美味美味!お試しあれ!
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材料

3段2個+2段1個分
  • 生地
  •  牛乳 40g
  •  マーガリン 20g 
  •  ブランデー 適量
  •  バニラオイル 適量
  •  薄力粉 25g
  •  抹茶  5g
  •  ベーキングパウダー 小さじ1/2
  •  卵 2個
  •  グラニュー糖 40g
  • マーガリン 適量
  • あんこ(レシピ7144764参照) 適量
  • いちご 適量
  • 黒みつ、アイス等 適量
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作り方

  1. 1

    生地を作る。作り方はレシピ7468541参照。抹茶は薄力粉、ベーキングパウダーと一緒に振るう。

    • あんこといちごの抹茶パンケーキ作り方1写真
  2. 2

    1が冷めたら型から出す。生地、マーガリン、あんこ、いちご、あんこ、生地、マーガリン、あんこ、いちごの順で盛り付ける。

    • あんこといちごの抹茶パンケーキ作り方2写真
  3. 3

    3段以上は生地がやわやわなので横に寝かせました。

    • あんこといちごの抹茶パンケーキ作り方3写真
  4. 4

    お好みで食べる時に黒みつやアイスをトッピング!

コツ・ポイント

生地は柔らかいので型から出す時慎重に。

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2023/04/21 02:25に公開
大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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このレシピのキーワード

パンケーキ 抹茶 イチゴ 牛乳 薄力粉 卵 アイスクリーム あずきあん ブランデー

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