作り方
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我が家の切干大根煮は、切干大根、にんじんの千切り、どんこの千切り、松山揚げ。
松山揚げがない時は、薄揚げを千切りに。
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久しぶりの切干大根。
このレシピの生い立ち
リクエストに応えて常備菜に多めに作りました。
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