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キャベツ入り中ふわ外カリたこ焼き
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キャベツ入り中ふわ外カリたこ焼き-レシピのメイン写真

キャベツ入り中ふわ外カリたこ焼き

クック154809☆
クック154809☆ @cook_40137140

キャベツ入りの生地が作りたかったので作ってみたした。
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に自分用にアレンジしました。

キャベツ入りの生地が作りたかったので作ってみたした。
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キャベツ入り中ふわ外カリたこ焼き

クック154809☆
クック154809☆ @cook_40137140

キャベツ入りの生地が作りたかったので作ってみたした。
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材料

72個分
  • 卵 2個
  • ほんだし 大さじ1
  • 小麦粉 250g
  • 昆布茶 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 水 1000cc
  • キャベツ 1/2玉
  • 片栗粉 10g
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作り方

  1. 1

    粉類を全てまぜる

  2. 2

    水を半分入れて混ぜたら、
    卵を入れて混ぜる

  3. 3

    卵が混ざったら残りの水をいれ、醤油を入れ冷蔵庫で焼く前まで冷やす

  4. 4

    キャベツをみじん切りし、焼く前に生地と混ぜる

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クック154809☆
クック154809☆ @cook_40137140
2020/12/24 10:40に公開

このレシピのキーワード

たこ焼き こぶ茶 片栗粉 キャベツ 卵 小麦粉

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