ワインに カッテージチーズと柑橘の白和え

クック85HONI☆ @cook_40336770
カッテージチーズと柑橘、オニオンが絡み合う、食べ応えのある簡単なワインのアテです
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもいけるワインのアテとして考えました
ワインに カッテージチーズと柑橘の白和え
カッテージチーズと柑橘、オニオンが絡み合う、食べ応えのある簡単なワインのアテです
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもいけるワインのアテとして考えました
作り方
- 1
玉ねぎは繊維を断ち切るように横からスライスして、空気にさらして辛みを弱める
- 2
柑橘類を剥いて一口大に切る
- 3
酢と蜂蜜を合わせる
- 4
1.2.3をボウルに合わせて器に盛る 好みで粗挽き胡椒をかけても美味しい
コツ・ポイント
カッテージチーズチーズは荒ごしが美味しいです。柑橘類によって酢をりんご酢に変えても
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