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カレーヨーグルト炒め(ささみ)
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カレーヨーグルト炒め(ささみ)-レシピのメイン写真

カレーヨーグルト炒め(ささみ)

solidivory
solidivory @cook_40306316

カレー風味の炒め物です
このレシピの生い立ち
子供にささみをパクパク食べてもらいたくて作りました。

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子供にささみをパクパク食べてもらいたくて作りました。

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カレーヨーグルト炒め(ささみ)

solidivory
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カレー風味の炒め物です
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子供にささみをパクパク食べてもらいたくて作りました。

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材料

2人分
  • ささみ 5本
  • 長ネギ 1/2〜1本
  • ☆カレー粉 小さじ1/2〜1杯
  • ☆プレーンヨーグルト 大さじ3
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ☆塩胡椒(もしくはスパイスとか) 適宜
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作り方

  1. 1

    ささみを下茹でし、鍋から出し、一口サイズに切り分けておきます。

  2. 2

    ボウルで1と☆をよく混ぜて10分ほど寝かせます。

  3. 3

    長ネギを切って炒めます。
    火が通ったら2を加え、肉にも火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

混ぜて混ぜて炒めます。

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solidivory
solidivory @cook_40306316
2023/04/10 02:05に公開
おつまみ大好き、三児の父。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ささみ スパイス カレー粉 ヨーグルト 長ネギ

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