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タラ(白身魚)のアクアパッツァ♪
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タラ(白身魚)のアクアパッツァ♪-レシピのメイン写真

タラ(白身魚)のアクアパッツァ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

凄く簡単なのにタラとあさりの旨みがぎっしり美味しいです♡「アクアパッツァ」の人気検索トップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で見よう見まねで作ったアクアパッツァ風？です♪

凄く簡単なのにタラとあさりの旨みがぎっしり美味しいです♡「アクアパッツァ」の人気検索トップ10入りありがとうございます♪
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タラ(白身魚)のアクアパッツァ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

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材料

2人分
  • オリーブ油 大1
  • にんにく 1片
  • タラ 2切れ
  • あさり(今回は冷凍あさり) 100g
  • 白ワイン(無ければ酒) 大3
  • トマト 1個
  • 固形ブイヨン 1個
  • 水 400cc
  • 塩・コショウ 適宜
  • 小ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を引き、みじん切りのにんにくを炒める。香りがしたら、タラ・あさり・白ワインを入れる。

    • タラ(白身魚)のアクアパッツァ♪作り方1写真
  2. 2

    ざく切りにしたトマト・固形ブイヨン・水を加え、フタをして煮立ったら約5分煮る。

    • タラ(白身魚)のアクアパッツァ♪作り方2写真
  3. 3

    塩・コショウで味を整え、お皿に盛り付けたら、小口切りにした小ネギを散らせば出来上がり♪

    • タラ(白身魚)のアクアパッツァ♪作り方3写真

コツ・ポイント

炒めて5分煮るだけ♡超簡単なのに美味しくてオシャレな1品です♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/04/11 13:14に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ たら トマト にんにく 酒 こねぎ アサリ 冷凍あさり

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