豚肉のレタス包み

智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
智恵♡賢♡瞬♡美莉愛 @cook_40402196

豚肉の軟骨部位を使いました。
このレシピの生い立ち
レタス消費に考えました

豚肉のレタス包み

豚肉の軟骨部位を使いました。
このレシピの生い立ち
レタス消費に考えました

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材料

4人分
  1. レタス 8枚
  2. 豚肉 80g
  3. 大さじ1/2
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 玉ねぎ 1玉
  6. しお・こしょう 適宜
  7. しょうゆ 大さじ4
  8. 砂糖 大さじ1
  9. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスを湯せんします。

  2. 2

    豚肉を小さく刻み、痛めます。
    油は少量で良いです。
    塩胡椒をして、
    料理酒を入れて炒め蒸発させます。

  3. 3

    玉ねぎを小さく刻み炒めます。

  4. 4

    調味料を混ぜて炒めます。
    調味料が、なくなり、味が染みたら
    レタスに包みます。包み終えたら、爪楊枝で止めて出来上がりです

  5. 5

    サニーレタスに、包むのもgoodです!

コツ・ポイント

味を少し濃いめだと美味しいです。

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智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
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瞬、20歳と美莉愛10ヶ月の2人の子の母です。毎日、節約レシピを考えながら旬の野菜を使い独学の料理をしながら日々生活しています。我が子の成長を1番に想い料理に楽しんでくれるレシピを投稿しています♡日々の中での発見も楽しみつつ現在は娘と2人で暮らしています。息子の笑顔が楽しみで生活しながら皆さんのいいね!や つくれぽに励まされながらの毎日です。皆さんの素敵な料理の写真を見ながらも勉強になってます。
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