きゅうり梅ちくわ♡

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misaki
misaki @cook_40128955

めんつゆで即席！
相性抜群きゅうりとちくわ＾＾
そして梅入り…♡
このレシピの生い立ち
あと一品足りない時に、
冷蔵庫にあるもので作りました♪

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材料

２〜３人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 1本
  3. 梅干し 1こ
  4. ▲めんつゆ（２倍濃縮） 小さじ１
  5. ▲酢・ごま油 小さじ１/２
  6. ▲すりごま 適量
  7. 塩(塩もみ用) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにする（塩少々をふりかけ2~3分置き、軽く絞る）

  2. 2

    ちくわも細切り、梅干しも刻んでおく。

  3. 3

    きゅうり、ちくわ、梅干しをボールに入れ、▲の調味料で和える。

コツ・ポイント

ちくわと梅で味が出るので、
調味料は控えめです＾＾

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レシピ作者

misaki
misaki @cook_40128955
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【︎カラダにやさしいレシピ】instagram（@gohan _to _ichinichi）つくれぽいつも読んでいます。書いてくださりありがとうございますm(_ _)m
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