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マスタード入り！和洋折衷冷やっこ
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マスタード入り！和洋折衷冷やっこ-レシピのメイン写真

マスタード入り！和洋折衷冷やっこ

ぁねごん
ぁねごん @cook_40296786

マスタードを入れることによって洋なテイストになり、和洋中なんにでも合わせられる一品です。
このレシピの生い立ち
普通の冷やっこに飽きて、思いつきで適当に調味料を合わせて完成しましたw

マスタードを入れることによって洋なテイストになり、和洋中なんにでも合わせられる一品です。
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普通の冷やっこに飽きて、思いつきで適当に調味料を合わせて完成しましたw

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マスタード入り！和洋折衷冷やっこ

ぁねごん
ぁねごん @cook_40296786

マスタードを入れることによって洋なテイストになり、和洋中なんにでも合わせられる一品です。
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普通の冷やっこに飽きて、思いつきで適当に調味料を合わせて完成しましたw

マスタードを入れることによって洋なテイストになり、和洋中なんにでも合わせられる一品です。
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材料

3人分
  • 豆腐小分けパック 3パック
  • わかめ ひと握り
  • カニカマ 6本くらい
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★ポン酢 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★マスタード 小さじ1
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作り方

  1. 1

    わかめを水で戻す。長い場合は小さく切る。カニカマも細かく切る。（裂くのが面倒なのでw）

    • マスタード入り！和洋折衷冷やっこ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに★を入れ混ぜたあと、1を投入し和える。
    豆腐にのせて一瞬で完成〜！

    • マスタード入り！和洋折衷冷やっこ作り方2写真

コツ・ポイント

ポン酢とマスタードの酸味でさっぱり食べられます。
ザ・和風にしたいときはマスタードでなくからしを入れてもいいですね！

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ぁねごん
ぁねごん @cook_40296786
2020/12/26 12:40に公開
9歳の息子と5歳の娘（2025年現在）がいます。子どもも大人も喜ぶレシピを日々検索してまーす！ポリシーは「手間は省くが味は妥協しない！」ですwつくれぽ投稿いただいた方、大感謝(*´∀｀*)
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このレシピのキーワード

冷奴 ワカメ マスタード 豆腐 カニカマ

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