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ハムステーキ～和風香味ソース
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ハムステーキ～和風香味ソース-レシピのメイン写真

ハムステーキ～和風香味ソース

ハマディア
ハマディア @cook_40154515

ネギ好きによる、ネギ好きのための(？)かんたん美味しい香味ソース。
このレシピの生い立ち
お歳暮に、ハムと下仁田ネギをいただいたので。

ネギ好きによる、ネギ好きのための(？)かんたん美味しい香味ソース。
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お歳暮に、ハムと下仁田ネギをいただいたので。

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ハマディア
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ネギ好きによる、ネギ好きのための(？)かんたん美味しい香味ソース。
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お歳暮に、ハムと下仁田ネギをいただいたので。

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材料

4人分
  • ハム 1センチ×4枚
  • 長ネギ 1本～
  • おろししょうが(チューブ) 約3センチ
  • ミツカンかんたん酢（黒酢） 大さじ4
  • 油（ハムを焼く際） お好みで
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作り方

  1. 1

    葱は粗みじんに。

  2. 2

    ハムを焼いてお皿に盛る

  3. 3

    ハムを焼いたフライパンに葱を入れ、焦げ目をつける

  4. 4

    おろししょうがとカンタン酢を加えて煮詰める

  5. 5

    4をハムにかける

コツ・ポイント

ネギは白い部分も緑の部分も使いました。ネギ好きなので。

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ハマディア
ハマディア @cook_40154515
2020/12/29 14:20に公開
三兄弟の母。子どもたちには、小学生のうちに『一人暮らししても困らないレベル』の家事を教えるのが目標です。
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このレシピのキーワード

ステーキ ハム 長ネギ

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