あったまるにんじんポタージュ

tybabychan
tybabychan @cook_40417554

野菜嫌いの息子ですが、これはパクパク食べました!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いを克服したくて...
人参と玉ねぎを煮込んで作ったら案外食べてくれました♡

あったまるにんじんポタージュ

野菜嫌いの息子ですが、これはパクパク食べました!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いを克服したくて...
人参と玉ねぎを煮込んで作ったら案外食べてくれました♡

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材料

  1. 人参 1本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. コンソメスティック 1本
  4. 300cc
  5. 大人は塩コショウ 適量
  6. セリ 少々

作り方

  1. 1

    水とコンソメを入れて火をつける

  2. 2

    人参と玉ねぎを乱切り

  3. 3

    ①に入れる
    火:弱火から中火

  4. 4

    柔らかくなるまで煮込む
    約20分

  5. 5

    柔らかくなりました!

  6. 6

    火を止めてブレンダーでウィーン

  7. 7

    牛乳を入れて

  8. 8

    再び煮込んで

  9. 9

    パセリをかけたら出来上がり♡

  10. 10

    ※大人は、塩コショウで味を整えてください!

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tybabychan
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に公開
1歳児のママです。息子は好き嫌いせずになんでも食べて欲しい♡と思ってますが、中々うまく行かず...試行錯誤しながらも息子が食べてくれたレシピを記録として残します✐☡꙳⋆
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