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お米から作る!さつまいもとにんじんのお粥
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お米から作る!さつまいもとにんじんのお粥-レシピのメイン写真

お米から作る!さつまいもとにんじんのお粥

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

にんじんの彩りが可愛らしいお粥です。離乳食、介護食にも!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。他の調理器具の場合、吹きこぼれることがあります。

大人用の場合は、さつまいもの皮を残すと、さらに彩りがよくなります。お好みで塩少々加えてくださいね!

にんじんの彩りが可愛らしいお粥です。離乳食、介護食にも!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。他の調理器具の場合、吹きこぼれることがあります。

大人用の場合は、さつまいもの皮を残すと、さらに彩りがよくなります。お好みで塩少々加えてくださいね!

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お米から作る!さつまいもとにんじんのお粥

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

にんじんの彩りが可愛らしいお粥です。離乳食、介護食にも!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。他の調理器具の場合、吹きこぼれることがあります。

大人用の場合は、さつまいもの皮を残すと、さらに彩りがよくなります。お好みで塩少々加えてくださいね!

にんじんの彩りが可愛らしいお粥です。離乳食、介護食にも!
このレシピの生い立ち
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材料

米0.5合分
  • 米 (洗米し、1~2時間程度浸水する) 0.5合(75g)
  • 水 400㏄
  • 野菜
  • さつまいも 100g
  • にんじん 40g
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作り方

  1. 1

    今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

    • お米から作る!さつまいもとにんじんのお粥作り方1写真
  2. 2

    野菜は皮をむき、小さく切る。さつまいもはサッと水にとる。米はサッとコランダーで水を切り、本体に入れる。野菜、水を加える。

  3. 3

    コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W 12分加熱する。

    • お米から作る!さつまいもとにんじんのお粥作り方3写真
  4. 4

    そのまま10分蒸らす。

    • お米から作る!さつまいもとにんじんのお粥作り方4写真
  5. 5

    お好みの粒具合にすりつぶす。

    • お米から作る!さつまいもとにんじんのお粥作り方5写真
  6. 6

    アイストレイに入れて冷凍すると便利!シリコン製のアイストレイは取り出すときも簡単!

    • お米から作る!さつまいもとにんじんのお粥作り方6写真

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2020/12/28 06:17に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

おかゆ さつま芋 にんじん 米

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